Podczas kursu uczestnicy będą uczyć się podstawowych technik kuchennych charakterystycznych dla kuchni arabskiej, takich jak mieszanie przypraw, grillowanie mięsa, przygotowywanie sosów i marynat oraz formowanie tradycyjnych kształtów, np. klopsów czy też nadziewanych warzyw.
Ponadto, uczestnicy kursu będą mieli okazję zapoznać się z tradycyjnymi składnikami kuchni arabskiej, takimi jak: oliwki kalamata, suszone pomidory, tahini, ziarna sezamu, mielone orzechy, płatki migdałów czy też różnego rodzaju przyprawy.
Kurs kuchni arabskiej to nie tylko nauka gotowania, ale także możliwość poznania kultury i historii kuchni arabskiej, co pozwoli uczestnikom na jeszcze bardziej pełne zanurzenie się w ten fascynujący świat smaków i aromatów.