Japońska kolacja dla dwojga to wyjątkowe doświadczenie pełne świeżości, delikatnych smaków i eleganckiej prezentacji.
Na początek proponujemy tradycyjną zupę miso, która składa się z bulionu z pastą miso, tofu, wodorostów i cebuli. To pyszne i rozgrzewające danie, które rozgrzewa ciało i dodaje energii.
Następnie serwujemy sushi platter, na którym znajdują się role z różnymi rodzajami ryb, warzyw i ryżu. Sushi to klasyk japońskiej kuchni, który zachwyca swoim smakiem i wyglądem.
Nie może również zabraknąć tempury – chrupiących kawałków warzyw lub mięsa obtoczonego w cieście i smażonych na złocisty kolor. To danie, które zaskoczy Was swoim smakiem i teksturą.
Całość możemy uzupełnić o sałatkę z wakame – japońskim wodnym wodorostem w aromatyczny sosie sojowym.
Na deser proponujemy tradycyjne matcha mochi – kulki z ciasta ryżowego wypełnione pastą z zielonej herbaty. To lekki i orzeźwiający sposób na zakończenie japońskiej kolacji.