Sesja degustacyjna odbywa się w eleganckim i przytulnym wnętrzu, które tworzy odpowiedni nastrój do odkrywania tajemnic czekolady. Uczestnicy są wprowadzeni w temat przez doświadczonego eksperta, który dzieli się swoją wiedzą na temat produkcji czekolady, różnych rodzajów ziaren kakaowca i procesu tworzenia tego wyjątkowego smakołyku.
Na początku degustacji każdy uczestnik otrzymuje specjalnie przygotowaną tabliczkę czekolady, wykonaną z najwyższej jakości składników. Ekspert przeprowadza uczestników przez różne etapy degustacji, rozpoczynając od obserwacji wyglądu i zapachu czekolady. Następnie podziwiają jej teksturę i konsystencję, zanim wprowadzą do ust i pozwolą, aby czekolada roztopiła się na ich podniebieniu.
Podczas degustacji eksperci prowadzą uczestników przez różne rodzaje czekolady, takie jak deserowa, mleczna, gorzka, oraz eksperymentalne połączenia smakowe, takie jak czekolada z dodatkiem soli morskiej, chili czy owoców.