Na początku degustacji para zostanie przywitana przez eksperta od czekolady, który poprowadzi ich przez całe doświadczenie. Ekspert przedstawi historię czekolady oraz przedstawi różne rodzaje czekolady, które będą degustowane. Pary będą miały okazję spróbować czekolady pochodzącej z różnych części świata, o różnym stopniu kakao i różnych dodatkach smakowych.
Podczas degustacji para będzie prowadzona przez różne etapy degustacji, takie jak obserwacja wyglądu i konsystencji czekolady, poczucie zapachu i odczuwania smaku. Ekspert podzieli się z nimi wiedzą na temat różnych smaków i aromatów czekolady oraz nauczy ich, jak rozpoznawać różnice między różnymi rodzajami czekolady.
Dodatkowo, para może dowiedzieć się o doskonałych połączeniach czekolady z innymi smakami, takimi jak wino, kawa czy ser. Ekspert podzieli się również wskazówkami dotyczącymi parowania czekolady z innymi produktami spożywczymi.